Grande escolha 2024
9,00 €
Na vinha, selecionamos criteriosamente uma parcela da casta Loureiro que é hoje uma das mais nobres castas portuguesas. No VB Grande Escolha, revelamos a essência desta casta, cuja influência atlântica marca definitivamente o seu perfil.
A sua adaptação ao solo de xisto desta vinha, as práticas culturais de viticultura aplicadas, as decisões enológicas em adega promovendo intensa batonnage (por 3-4 meses) oferecem a este vinho da casta Loureiro um estilo muito diferenciador. Apresenta-se de aspeto límpido e cítrico, no nariz temos os aromas naturais da casta, mas com alguma complexidade. Na boca revela-se profundo e com amplitude, mas sem perder o equilíbrio e frescura, o que o torna surpreendente e gastronômico. É perfeito para harmonizar com pratos variados, como queijos, enchidos, pratos de bacalhau, marisco e carne assada.
Um estilo que visa homenagear a versatilidade da casta que muito nos honra apresentar.
O consumo deverá ser moderado e na temperatura entre 10-12ºc.
Experimente e conte-nos como foi.
Ficha Técnica